Я очень люблю кофе. Чашка этого ароматного горячего напитка - непременный атрибут каждого моего дня. В этом мы с Веной сразу понравились друг другу - она тоже очень любит кофе, и ей есть, что предложить таким лакомкам, как я. Город просто-таки пронизан его запахом, особенно по утрам, когда мимо тебя проходят люди, спешащие на работу, но сжимающие в руке заветный стаканчик; когда практически на каждом углу тебя манят распахнутые двери очередного кафе, откуда доносится восхитительный аромат кофе. Не удивительно, что волей-неволей ловишь себя на мысли заглянуть туда хотя бы на пару минут, но парой минут это точно не ограничится… Для венцев кафе - это не просто место, где можно перекусить. Вовсе нет. Здесь встречаются, чтобы поболтать с друзьями или провести деловую встречу, почитать свежую прессу со всего мира, которая является неотъемлемым атрибутом традиционных венских кофеен, поработать или просто уютно провести несколько часов с интересной книгой.
Кстати, в большинстве случаев, выбор кофе будет значительно превышать привычный вам ассортимент из эспрессо, капучино и латте. В Вене вы познакомитесь с совершенно новыми вариациями на тему кофе, такими как "Melange", "Brauner", "Verlaengerter", а если будет интересно - узнаете, сколько может быть оттенков кофе и какие вкусы скрываются за названиями вроде "Мария Терезия", "Амадеус", "Моцарт" и другими. У кофейных заведений много лиц. caffeОни могут предстать перед вами в виде совсем простеньких филиалов пекарен, вроде DerMann, Anker или Felber, с двумя-тремя столиками; или просторной Aida с огромным выбором десертов; или в виде хранителей вековых традиций - венских кафе-долгожителей, как Central, Mozart или Landmann. Последние ведут отсчет своей истории еще с 1870х годов девятнадцатого века, пережили несколько реставраций и пару мировых войн, а их стены видели немало известных личностей того времени. Кофе и кофейни - это значительная часть венской и австрийской культуры, о которой можно много рассказывать, но это все не то. Надо просто идти и пробовать, присматриваться, прислушиваться, вдыхать ароматы и выбирать. Я уверена, что у каждого, кто живет в Австрии хотя бы полгода, есть свои любимые места и любимые напитки, как они есть у меня. Если вы не торопитесь (а я надеюсь, что на отдыхе это именно так), то можно с головой окунуться в венскую атмосферу, удобно устроившись в одном из многочисленных кафе с чашечкой кофе. Позавтракать, сидя за столиком на открытом воздухе, уплетая свежую выпечку с джемом или ветчиной и сыром. Устроить ланч-брейк с парой горячих сэндвичей и чаем, или немного побаловать себя разнообразными сладостями. Пожалуйста. Венские кафе гостеприимно распахнут перед вами свои двери, вам же останется только найти свое, для души. cafe-vienna Хотя некоторые из них открыты почти до полуночи, кафе - это больше дневное явление. К вечеру же по всему городу просыпаются локали. Кто это, спросите вы? Их можно назвать и бистро, и кафешками, и маленькими ресторанчиками, и барами - в зависимости от меню и ассортимента. Где-то вам предложат большой выбор горячих блюд, где-то – закусок и снеков, а где-то список сортов пива занимает четыре листа очень мелким шрифтом и вам понадобится месяца три, чтобы их перепробовать, - но для всех них у австрийцев есть одно общее название - Lokal. В вольном переводе, или, скорее, расшифровке, небольшое заведение, рассчитанное на клиентов из окрестных домов - простое и, чаще всего, по-домашнему уютное. Это - то место, куда можно пойти после работы или вечером в выходные, пообщаться с друзьями; возможно, посмотреть трансляции футбольных матчей и других соревнований, пропустить по кружечке-другой пива, или радлера, или аппероля, или вайс-шпритцера. Снова незнакомые названия? Так чего же вы ждете? Наверняка неподалеку от вашего отеля найдется хотя бы одно заведение по вашему вкусу!
